Оборудование предприятий общественного питания : учебник для вузов : в 3 ч.. Ч. 2 : Тепловое оборудование / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов

Другие авторы/ответственные: Кирпичников, В. П., Ботов, М. И.
Вид документа: Книги
Язык: Русский
Предмет: