Рациональное использование вторичного молочного сырья: [сборник статей] / под редакцией А. Г. Храмцова
| Другие авторы/ответственные: | Храмцов, А. Г. (род. 1936), Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность, 1975 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 20 |
| Предмет: |
Загрузка...