Усовершенствование техники и технологии в мясной промышленности: [сборник статей] / под редакцией Д. Г. Рютова

Другие авторы/ответственные: Рютов, Д. Г., Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1954
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 6
Предмет: