Совершенствование производства и улучшение качества масла: [сборник статей / редакционная комиссия: Ф. А. Вышемирский, Г. С. Пояркова]
| Другие авторы/ответственные: | Вышемирский, Ф. А., Пояркова, Г. С., Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность, 1978 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 22 |
| Предмет: |
Загрузка...