Другие авторы/ответственные: Крашенинин, П. Ф., Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Ярославль : [б. и.], 1972
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 9
Предмет: