Труды / Центральный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности
| Автор: | Центральный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1960 |
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
1960, Вып.5: Усовершенствование поточного производства сливочного масла
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
1960, Вып.6: Технология сыра
| Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||