Тома/выпуски/составные части: Труды

Значок книги

Труды / Министерство пищевой промышленности СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности

Автор:	Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Москва)
Вид документа:	Продолжающиеся издания
Опубликовано:	Москва : Пищевая промышленность, 1955―1972
Язык:	Русский
Предмет:	КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Агротехника и сортоиспытание плодовых культур : [сборник статей] / под редакцией З. А. Метлицкого, В. Д. Луговкина. — Москва : Пищепромиздат, 1958. — 188, [2] с. — (Труды ; вып. 7)

Консервная тара и защитные покрытия : [сборник статей] / под редакцией В. И. Рогачева. — Москва : Пищепромиздат, 1958. — 100, [2] с., [1] л. схема. — (Труды ; вып. 8)

Новое в технологии и технике консервного производства : [сборник статей] / под редакцией А. Ф. Наместникова. — Москва : Пищевая промышленность, 1972. — 155 с. — (Труды ; вып. 16)

Производство томатопродуктов и обезвоженных концентратов : [сборник статей] / под редакцией В. И. Рогачева. — Москва : Пищепромиздат, 1956. — 201, [2] с. — (Труды ; вып. 6)

Селекция и семеноводство овощных культур : [сборник статей] / под редакцией Е. Н. Заостровской. — Москва : Пищепромиздат, 1955. — 223, [1] с., [1] л. портр. — (Труды ; вып. 5)