Машины и аппараты пищевых производств : учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" : в 2 кн. / С.Т.Антипов и др.. Кн. 2

Другие авторы/ответственные: Антипов, С. Т. (род. 1954), Панфилов, В. А. (род. 1941)
Вид документа: Книги
Язык: Русский
Серия: Учебник XXI века
Предмет: