Теоретические основы хладотехники: Учеб. для студентов вузов холодильной и пищевой пром-сти / Под ред. Э. И. Гуйко
| Другие авторы/ответственные: | Гуйко, Э. И. |
|---|---|
| Вид документа: | Книги |
| Опубликовано: | М. : Колос, 1994 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|