Пищевая промышленность: ежемесячный научно-производственный и технико-экономический журнал Наркомснаба СССР

Другие авторы/ответственные:	СССР. Народный комиссариат снабжения
Вид документа:	Периодические издания
Опубликовано:	Москва : За пищевую индустрию, 1924—1933
Язык:	Русский

УДК:	664
Примечания:	Кроме того, в 1928—1930 на страницах журнала печатаются также материалы, не имеющие своей нумерации и самостоятельной пагинации: Библиографический указатель литературы по пищевкусовой промышленности ; Бюллетень Научно-технического совета пищевой промышленности ; Вестник дрожжевой промышленности ; Вестник кондитерского и макаронного производства ; Вестник кондитерского производства ; Вестник консервного производства ; Вестник крахмалопаточной промышленности ; Вестник махорочной промышленности ; Вестник пивоваренного производства ; Вестник табачной промышленности ; Вопросы рационализации ; Крахмало-паточная промышленность ; Производство безалкогольных напитков ; Трест "Моссельпром" Выходит вместо журнала "Экономика и техника пищевкусовой промышленности" На страницах журнала печатаются: в 1928―1930 годах "Вестник винокуренной промышленности" ; в 1930 году "Аннотационный бюллетень иностранной литературы по пищевкусовой промышленности"
Связанные документы:	Заменяет: Экономика и техника пищевкусовой промышленности: журнал объединений пищевкусовой промышленности. - Москва : Коллектив Гособъединений пищевкусовой промышленности, 1923