Тома/выпуски/составные части: Труды Всесоюзного центрального научно-исследовательского института жиров (ВНИИЖ)

Значок книги

Труды Всесоюзного центрального научно-исследовательского института жиров (ВНИИЖ)

Автор:	Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград)
Вид документа:	Продолжающиеся издания
Опубликовано:	Москва Ленинград : Снабтехиздат, 1933―1935
Язык:	Русский

Гидрогенизация жиров. Советские отбельные земли. Молоко для маргарина : [сборник статей]. — Москва. — Ленинград : Снабтехиздат, 1934. — 104 с. — (Труды Всесоюзного центрального научно-исследовательского института жиров (ВНИИЖ) ; вып. 3)

Методика анализа масел и жиров : [сборник статей] / научная редакция А. А. Зиновьева и П. З. Зайченко. — Москва. — Ленинград : Снабтехиздат, 1934. — 112 с. — (Труды Всесоюзного центрального научно-исследовательского института жиров (ВНИИЖ) ; вып. 2)

Теория и практика сушки масличных семян / инженер Т. Ф. [т. е. Ф. Т.] Гоголев. — Москва. — Ленинград : Снабтехиздат, 1934. — 84 с. — (Труды Всесоюзного центрального научно-исследовательского института жиров (ВНИИЖ) ; вып. 4)