Материалы к биохимическому изучению пшеницы в связи с ее мукомольными и хлебопекарными качествами / СГК СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки
Другие авторы/ответственные: | Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки (Москва) |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Москва Ленинград : Снабтехиздат, 1933 |
Язык: | Русский Английский |
Предмет: |
1933, Вып.12
Всего: 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|