Пищевая биотехнология: учебное пособие по специальности 240902 "Пищевая биотехнология" / Л. А. Иванова, Л. И. Войно, И. С. Иванова
| Автор: | Иванова, Л. А. |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Войно, Л. И., Иванова, И. С., Грачева, И. М. |
| Вид документа: | Книги |
| Опубликовано: | Москва : КолосС, 2008― |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|