Машины и аппараты пищевых производств: учебник для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования: в 3 кн. / [С. Т. Антипов и др.]
Другие авторы/ответственные: | Антипов, С. Т. (род. 1954), Груданов, В. Я. (1941— ), Кретов, И. Т., Остриков, А. Н., Панфилов, В. А. (род. 1941), Ураков, О. А., Шаршунов, В. А. (род. 1949), Белорусский государственный аграрный технический университет (Минск) |
---|---|
Вид документа: | Книги |
Опубликовано: | Минск : БГАТУ, 2007―2008 |
Язык: | Русский |