Справочник технолога молочного производства : технология и рецептуры. Т. 3 : Сыры / [В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер]
| Другие авторы/ответственные: | Кузнецов, В. В., Шилер, Г. Г. |
|---|---|
| Вид документа: | Книги |
| Опубликовано: | 2005 |
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Загрузка...