9 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Toggle navigation
Вход
Язык
Русский
Белорусский
English
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
Polski
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Все поля
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Смирницкая, Н. Е.
Отображение
1
-
9
из
9
для поиска:
'Смирницкая, Н. Е.'
, время запроса: 0.09сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
1
Особенности технологии переработки скота и выработки мяса и мясопродуктов в Англии: [Обзор] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - М., 1970. - 72 с.
Автор
Смирницкая
,
Н
.
Е
.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
2
Объективные методы оценки качества мясных туш молодняка крупного рогатого скота: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата с.-х. наук / Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева. - М., 1965. - 16 с.
Автор
Смирницкая
,
Н
.
Е
.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
3
Опыт производства соленого бекона. - М., 1962. - 47 с. - (Техн. информация)
Автор
Смирницкая
,
Н
.
Е
.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
4
Производство клея и желатина за рубежом: [Обзор] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации н техн.-экон. исследований. - М., 1970. - 104 с.
Автор
Смирницкая
,
Н
.
Е
.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
5
Соевые белковые препараты и их использование при выработке мясных продуктов за рубежом. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром СССР, 1978. - 36 с. - (Обзор. информ. Сер. «Мясн. пром-сть»)
Автор
Смирницкая
,
Н
.
Е
.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
6
Как определить упитанность скота. - М. : Колос, 1966. - 104 с.
Автор
Смирницкая
,
Н
.
Е
.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
7
Объективные методы определения качества туш молодняка крупного рогатого скота по их морфологической структуре / X Европейск. конгресс работников НИИ мясной пром-сти. - М., 1964. - 40 с.
Автор
Грудев, Д. И.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
8
Качество мясных туш и выхода мяса при убое скота. - М., 1964. - 33 с. - (Техн. информация)
Автор
Грицай, Н. П.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
9
Прогрессивные методы обработки субпродуктов: Обзор / Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - М. : ЦИНТИПищепром, 1961. - 31 с.
Автор
Солнцева, Г. Л.
“
...
Смирницкая
Н
.
Е
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение
Выбранные записи:
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Связанные темы
Желатина - Производство - Иностранный **
Клеи - Производство - Иностранный опыт
Мясное производство-иностранный опыт
Мясные туши - Качество
Мясо - Заменители. - Обзоры литературы информационные
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ
Свиные изделия, копченые - Производство
Скот - Убойные выходы
Соя - Применение в пищевой промышленности - Обзоры литературы информационные
Субпродукты - Обработка
УПИТАННОСТЬ ЖИВОТНЫХ
×
Загрузка...