Udk Search Results

/vufind

Общая технология отрасли / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. Ч. 1 / [составители: Л. В. Кузнецова, А. В. Черепанова, М. Л. Зенькова]. — 49 с., включая обложку

“...663/664.012.1:005.336.3(076.5)(075.8) 4 rus...”

Общая технология отрасли / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. Ч. 2 / [составители: Л. В. Кузнецова, А. В. Черепанова]. — 44 с., включая обложку

“...663/664.012.1:005.336.3(076.5)(075.8) 4 rus...”

Общая технология отрасли. Раздел III. Технологии пищевых производств: методические указания по дисциплине "Технология производства макаронных, кондитерских, хлебобулочных изделий и пищеконцентратов" к выполнению лабораторных работ специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2016. - 63 с., включая обложку...

“...663/664.012.1:005.336.3(076.5)(075.8) 4 rus...”