Технологические свойства пшениц восточных районов : [сборник работ / составители: А. М. Братухин и др.]. — Москва : Издательство технической и экономической литературы по вопросам заготовок, 1954. — 134, [1] с., [2] л. табл. — (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ) ; вып. 28) - Братухин, А. М.; Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки (Москва) (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ), 1954)