Технологические и экономические аспекты консервного и пищеконцентратного производства: [сборник статей] / под редакцией А. Ф. Наместникова

Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищевая промышленность, 1975
Физические характеристики: 150, [1] с. : граф., схемы, табл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Труды ВНИИКОП ; вып. 23
Предмет: