Сборник работ кафедры технологии виноделия: [сборник статей / редактор выпуска Г. Г. Агабальянц]

Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Краснодар : Издательство Краснодарского института пищевой промышленности, 1948
Физические характеристики: 263, [2] с. : граф., схемы, табл. ; 26 см
Язык: Русский
Серия: Труды Краснодарского института пищевой промышленности ; вып. 3
Предмет: