Поточное производство кондитерских изделий : (сборник работ, выполненных ВКНИИ в содружестве с кондитерскими фабриками) / под редакцией М. И. Мартынова и А. Л. Соколовского. — Москва : Пищепромиздат, 1955. — 151, [1] с. — (Труды ; вып. 11) - Мартынов, М. И.; Соколовский, А. Л.; Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (Москва) (Труды, 1955)