Исследование качества сырья и готовой консервной продукции : [сборник статей] / под редакцией А. Ф. Наместникова. — Москва : Пищевая промышленность, 1974. — 111, [2] с., включая обложку. — (Труды ; вып. 21) - Наместников, А. Ф.; Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Москва) (Труды, 1974)