Биохимия культурных растений : [сборник статей / редколлегия: В. Ф. Дорофеев (главный редактор) и др. — Ленинград : ВИР, 1981. — 148, [3] с. — (Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции ; т. 70, вып. 3) - Дорофеев, В. Ф. (1919—1987); Ярош, Н. П.; Ермаков, А. И. (Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1981)