Техно-химическая характеристика дальневосточных промысловых рыб / И. В. Кизеветтер. — Владивосток : ТИНРО, 1942. — 327 с. — (Известия Тихоокеанского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии ; т. 21) - Кизеветтер, И. В. (1908—1984) (Известия Тихоокеанского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии, 1942)