Качество и хранение пищевых продуктов: [сборник статей] / редактор А. Н. Рукосуев
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
---|---|
Физические характеристики: |
143, [1] с. : табл. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Сборник научных трудов
; вып. 3 |
Загрузка...