Технология рыбных продуктов : [сборник статей / редколлегия: Т. И. Макарова (ответственный редактор) и др.]. — Москва : Отдел научно-технической информации, 1970. — 196, [20] с. — (Труды ; т. 73) - Макарова, Т. И.; Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (Москва). Отдел научно-технической информации (Труды, 1970)