Технология и химия производства растительных масел : [сборник статей / под редакцией А. Г. Сергеева]. — Ленинград : ВНИИЖ, 1972. — 112 с. — (Труды ; вып. 29) - Сергеев, А. Г. (1913— ); Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград) (Труды, 1972)