Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли: методические указания к практическим занятиям и выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов всех форм обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2021— - Новожилова, Е. С. (род. 1966); Могилевский государственный университет продовольствия. Кафедра технологии хлебопродуктов (МГУП, 2021)