Инновационные направления развития уксусного производства в Республике Беларусь / А. А. Пушкарь [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2020. ― Т. 13, № 4. ― С. 52―60

Вид документа: Статьи
Физические характеристики: : рис., табл.
Язык: Русский
Английский
Предмет:
Загрузка...