Работы специальных и общетехнических кафедр : сборник, посвященный 40-й годовщине Великой Октябрьской социалистической революции / [ответственный редактор П. Д. Федоров]. — Киев : Издательство Киевского государственного университета имени Т. Г. Шевченко, 1957. — 258 с. — (Труды Киевского технологического института пищевой промышленности ; вып. 17) - Киевский технологический институт пищевой промышленности имени А. И. Микояна (Труды Киевского технологического института пищевой промышленности, 1957)