Совершенствование методов анализа качества молока и молочных продуктов: [сборник статей]

Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищевая промышленность, 1973
Физические характеристики: 125, [1] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 30