Техническая микробиология (Специальная микробиология): методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания специализации 1-91 01 01 01 Технология продукции и организация общественного питания: в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. - Могилев : МГУП, 2018— - Титенкова, Н. И.; Королева, Л. М. (род. 1953); Могилевский государственный университет продовольствия. Кафедра технологии пищевых производств (МГУП, 2018)