Некоторые направления повышения качества продовольственного сырья и пищевой продукции / З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова, Е. З. Гарус // Стандартизация : журнал / учредители: Госстандарт, БелГИСС. — 2016. ― № 6. ― С. 39―43 - Ловкис, З. В. (род. 1946)