Кондитерская и масложировая продукция / В. Н. Бабодей // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2016. ― № 2. ― С. 40―46 - Бабодей, В. Н.