Przemysł rolno-spożywczy w Polsce w latach 1918―1939 / Marian Eckert. — Poznań : UAM ; Zielona Góra : LTN, 1974. — [2], 308, [1] с., [1] л. табл. — (Seria "Historia" ; № 64) - Eckert, Marian (Seria "Historia", 1974)