Нанотехнологии в пищевой промышленности / Д. П. Лисовская [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2011. ― № 4. ― С. 42―50 - Лисовская, Д. П. (1938— ); Гончарук, С. Ч.; Рощина, Е. В. (род. 1972); Литвяк, В. В. (род. 1974)