Технологии и техническое обеспечение производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра технологии и технического обеспечения процессов переработки сельскохозяйственной продукции. Ч. 1 : Технологии и техническое обеспечение переработки продукции растительного происхождения / [составитель М. А. Челомбитько]. — 2010. — 140 с. - Челомбитько, М. А. (2010)