Сборник типовой учебно-программной документации для учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования / Министерство образования Республики Беларусь, Республиканский институт профессионального образования. Вып. 5 : дополнение 1 : учебная специальность 3-49 01 54 Первичная переработка животного сырья, единичная квалификация 3-49 01 54-59 Разрубщик мяса ― 3-й разряд / [М. В. Ильин и др.]. — 2010. — 22, [1] с., [4] л. табл. - Ильин, М. В. (род. 1951); Раховская, Ю. И. (род. 1957); Стаховец, Е. А.; Абрамова, Н. Н.; Зубченок, В. Г.; Амбражей, И. М.; Тихонова, А. П.; Ваховский, А. М.; Белорусский республиканский институт профессионального образования (Минск) (2010)