| Другие авторы/ответственные: |
Ильина, З. М. (1937—2014), Бельский, В. И. (род. 1968), Мелещеня, А. В. (род. 1974), Батова, Н. Н. (род. 1978), Ефименко, А. Г. (род. 1964), Мирочицкая, И. В. (род. 1941), Баран, Г. А. (род. 1952), Гец, А. А. (род. 1969), Енчик, Л. Т. (род. 1978), Климова, М. Л., Мелещеня, Д. И. (род. 1980), Туркова, О. В. (род. 1984), Шишко, В. И. (род. 1981), Институт системных исследований в агропромышленном комплексе (Минск), Институт мясо-молочной промышленности (Минск) |
| ISBN: |
978-985-6925-10-1
|
| УДК: |
339.13:637.1(476)
637.1(476)
|
| ГРНТИ: |
65.63
06.71.07
|
| Примечания: |
Библиография: с. 208―211 (52 назв.)
250 экз.
|
