Дипломное проектирование предприятий по производству солода, пива и безалкогольных напитков: методические указания для студентов специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология пищевых производств". - Могилев : Могилевский государственный университет продовольствия, 2007―2009 - Моргунова, Е. М. (род. 1967); Косминский, Г. И. (род. 1937); Цед, Е. А. (род. 1969); Шелегова, Н. В.; Могилевский государственный университет продовольствия. Кафедра технологии пищевых производств (Могилевский государственный университет продовольствия, 2007)