Труды ВНИИКОП / Министерство пищевой промышленности СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности. - Москва : Пищевая промышленность, 1971―1976 - Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Москва) (Пищевая промышленность, 1971)