Сборник работ по технологии и химии сахарного производства

Другие авторы/ответственные: Центральный научно-исследовательский институт сахарной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва Ленинград : Пищепромиздат, 1938
Язык: Русский
Серия: Труды Центрального научно-исследовательского института сахарной промышленности (ЦИНС) ; вып. 21