Гастрономическая идентичность Витебской области как фактор развития регионального туризма / А. В. Калашникова, В. В. Голубева // Перспективы развития туризма в современных условиях: мировые тенденции и региональные контексты : материалы IV Международной научно-практической конференции, Минск, 27 сентября 2024 г. / редколлегия: Ирина Николаевна Воронович (председатель) [и др.]. — Минск, 2024. — С. 167―180