Обработка поверхности сыра эмульсией ТМ-1: [учебно-опытный завод Вологодского молочного института] / П. Ф. Ведяшкин
| Автор: | Ведяшкин, П. Ф. |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Вологодский молочный институт |
| Вид документа: | Периодические издания |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обмен производственным опытом
; № 24 |
Загрузка...