Теоретические основы товароведения (в отрасли) : лабораторный практикум : для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 02 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров" и слушателей переподготовки по специальности 1-25 04 77 "Экспертиза товаров народного потребления" : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный технологический университет". Ч. 1