"Пищевая промышленность: наука и технологии" как научно-техническое издание. Концепция журнала и перспективы его развития / З. В. Ловкис, Н. П. Миронова // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2018. ― Т. 11, № 3. ― С. 6―11
Автор: | Ловкис, З. В. (род. 1946) |
---|---|
Другие авторы/ответственные: | Миронова, Н. П. |
Вид документа: | Статьи |
Язык: | Русский Английский |
Предмет: |
Загрузка...