Изучение потребительских предпочтений жителей г. Гродно на рынке хлебобулочных изделий функционального назначения / А. С. Кучер, Т. П. Троцкая // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2018. ― Т. 11, № 2. ― С. 37―43
Автор: | Кучер, А. С. |
---|---|
Другие авторы/ответственные: | Троцкая, Т. П. (род. 1949) |
Вид документа: | Статьи |
Язык: | Русский Английский |
Предмет: |
Загрузка...