Дипломное проектирование предприятий по производству солода, пива и безалкогольных напитков : методические указания для студентов специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология пищевых производств". Ч. 3 : Производство безалкогольных напитков / [составители: Е. А. Цед и др.]
| Другие авторы/ответственные: | Королева, Л. М. (род. 1953), Цед, Е. А. (род. 1969), Волкова, С. В., Царева, Н. Г, Яромич, Л. П. |
|---|---|
| Вид документа: | Книги |
| Опубликовано: | 2009 |
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Загрузка...