Результаты поиска авторов

/vufind

Ретроспективный взгляд на технологии производства безалкогольного пива / В. В. Соловьев, О. В. Вышникова, Ю. А. Шимановская // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2025. ― Т. 18, № 2. ― С. 30―39

“...Шимановская Ю. А. Юлия Александровна...”

Низкобелковые продукты питания на рынке Республики Беларусь / Н. Н. Петюшев, Л. В. Евтушевская, Ю. С. Усеня [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2024. ― Т. 17, № 3. ― С. 11―16

“...Шимановская Ю. А. Юлия Александровна...”