Результаты поиска авторов

Труды Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности / Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности. - Москва : Пищепромиздат, 1951

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Труды / Министерство промышленности продовольственных товаров СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности (Москва). - Москва : Пищевая промышленность, 1953―1971

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Библиографический бюллетень: указатель статей и рефераты по вопросам хлебопекарной промышленности / Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, Главхлеб, Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности. - Москва : Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности, 1936

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Труды Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности. - Москва : ВНИИХ, 1932―1934

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Труды / Госместпром РСФСР, Центральный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности. - Москва : Пищевая промышленность, 1960―1963

“...BY-NLB-ar2742134 510 a Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности...”

Хлебопекарная промышленность: научно-технический и производственный бюллетень Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности (ВНИИХ). - Москва : ВНИИХ, 1939―1940

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства : [сборник статей]. — Москва : Пищевая промышленность, 1971. — 194, [1] с. — (Труды ; вып. 12)

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

К микробиологии хлебных заквасок. - Л. : М. : Снабтехиздат, тип. ВЦИК [в Мск.], 1932. - 54, [2] с., с илл., включ. т. л. - (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности ; Вып. 1. 1932)

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

... Микробиология болезней хлеба / Всес. науч.-иссл. ин-т хлебопекарной пром-сти. - Л. : М. : Снабтехиздат, тип. ВЦИК в Мск., 1932. - 48 с.

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Механизация и усовершенствование технологических процессов : [сборник статей] / под редакцией Н. Е. Морева. — Москва : Пищевая промышленность, 1965. — 223, [1] с. — (Труды ; вып. 11)

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Технология и механизация хлебопекарного производства : [сборник статей] / под редакцией М. К. Горошенко. — Москва : Пищепромиздат, 1953. — 229, [1] с. — (Труды ; вып. 5)

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Усовершенствование технологических процессов и контроль хлебопекарного производства : [сборник статей] / под редакцией М. Г. Горошенко. — Москва : Пищепромиздат, 1955. — 191, [1] с. — (Труды ; вып. 6)

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства : [сборник статей] / под редакцией Н. Е. Морева. — Москва : Пищепромиздат, 1958. — 243, [1] с. — (Труды ; вып. 7)

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Сборник работ Отдела микробиологии и биохимии / Под ред. зав. отд. В. А. Николаева. - Л. : М. : Снабтехиздат, тип. "Пролет. слово" в Мск., 1933. - 79 с., с илл., 1 с. объявл. - (Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности ; Вып. 5)

“...BY-NLB-ar2740939 Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Москва...”

Механизация и усовершенствование технологических процессов : [сборник статей] / под редакцией Н. Е. Морева. — Москва : Пищепромиздат, 1963. — 126, [1] с. — (Труды ; вып. 9)

“...BY-NLB-ar2742134 510 a Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности...”

Механизация и усовершенствование технологического процесса предприятий хлебопекарной и дрожжевой промышленности : [сборник статей] / под редакцией Н. Е. Морева. — Москва : Государственное издательство местной промышленности и художественных промыслов РСФСР, 1962. — 164, [1] с. — (Труды ; вып. 10)

“...BY-NLB-ar2742134 510 a Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности...”

Механизация и усовершенствование технологических процессов : [сборник статей] / под редакцией Н. Е. Морева. — Москва : Пищепромиздат, 1960. — 175, [1] с. — (Труды ; вып. 8)

“...BY-NLB-ar2742134 510 a Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности...”

Материалы по обмену опытом в хлебопекарной и дрожжевой промышленности / Госплан РСФСР, Центральный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности. - Москва : [б. и.], 1955―1959

“...BY-NLB-ar2742134 510 a Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности...”

Связанные темы